近日，由中國酒業協會文化工作委員會主辦、河南皇溝酒業與鄭州日報社聯合承辦的“大風起兮 馥香飛揚——漢酒文化大會”在鄭州隆重舉辦，在百余家媒體聚焦下，漢酒文化研究院隆重揭牌，馥香漢宴演繹漢風酒禮，皇溝高唱“大風歌”，不僅見證了漢酒文化在新時代的傳承與發展，也彰顯了皇溝酒業邁入高質量發展的信心與底氣。
漢酒大會上，皇溝酒業董事長高全友表示，一直以來，皇溝酒業秉承“品質為本，文化為魂，創新為先”的發展理念，不斷推動企業向高質量發展邁進，為豫酒的振興貢獻著力量。2023年，皇溝酒業營收增幅超過75%；2024年前三季度，皇溝酒業延續高增長，營收同比增長達到60%。
無論是硒麥豐收節的舉辦、《皇溝馥香白酒》標準發布會的舉行；還是好酒中國行科學考察團兩進永城探秘皇溝，連續兩屆在成都春糖期間舉辦“馥香50人論壇”，成立“馥香風味研究院”；亦或是今年“大風起兮 馥香雅集——大漢盛世華夏酒香行”活動的開展和首屆漢酒文化大會的舉辦，縱觀皇溝近年來的營銷動作，無不圍繞著“品質為本、文化為魂、創新為先”這三點進行持續性的表達。
品質為本
鑄就皇溝馥香品質高地
本屆漢酒大會，中國酒業協會理事長宋書玉明確漢代酒文化的定義，即由漢民族為主體原創的、以漢族酒文化為主導的、包括白酒、黃酒、露酒在內的、面向國際的中華酒文化。他表示：皇溝酒業以“多香共融，和諧共生”為釀造理念，不僅豐富了酒體層次，而且與漢代的“包容、多元、和諧、創新”精神完美契合，實現了漢酒文化在新時代的傳承與演繹。
作為探索風味個性化釀造的先行者，皇溝酒業秉承“品質戰略是皇溝堅持的根本戰略”宗旨，依托永城得天獨厚的資源稟賦，皇溝酒業繼承“酂白酒”的古法釀藝，并在現代科技的輔助下，將漢酒文化的精髓與現代審美完美融合，開創出“一口四香”的馥香品類，以獨樹一幟的白酒風味美學，連接起過去與未來。
由皇溝酒業參與制定的《皇溝馥香白酒》國家級團體標準正式頒布，從技術角度看，《皇溝馥香白酒》團體標準是皇溝酒業傳承獨特釀藝與獨特感官體驗的產物，為企業確立了個性化、差異化的品質表達；從市場角度看，皇溝馥香白酒的風味價值也得到了強化，成為皇溝酒業戰略性市場資源，為企業確立了重要的競爭優勢，也為豫酒振興打造了一張全新的品類名片；從行業角度看，這一國家級白酒團體標準的頒布，具備豫酒高質量發展和振興的劃時代意義，為皇溝馥香締造中國白酒風味美學樣板奠定了強有力的基礎。
在《皇溝馥香白酒》國家級團體標準發布實施的基礎上，聚焦馥香品類，皇溝一直推動白酒風味的個性化的發展。為持續性完成這項使命，夯實馥香第一品牌和白酒風味創新標桿性企業的占位，皇溝酒業攜手行業權威專家在今年成都春糖期間成立“皇溝馥香風味風味研究院”，以科技創新持續推動在原料、工藝、風味個性化等層面深入研究，在“風味引領+白酒莊園”的雙輪驅動下，為中國酒業風味個性化發展貢獻“新質生產力”，創領白酒個性化發展新時代。
文化為魂
以漢文化塑造品牌靈魂
皇溝酒業以漢文化、漢酒文化為品牌核心戰略，圍繞這一文化瑰寶展開了一系列豐富多彩的活動，讓文化成為品牌之魂。
永城作為漢文化的發源地，擁有深厚的歷史底蘊，而漢代又是中國酒文化的鼎盛時期之一。在此背景下，皇溝酒業與漢代酒史緊密交織，傳承了當地數千年的“漢”酒工藝精髓——“酂白酒”釀藝，這是皇溝馥香獨特風味美學的根源。
在品牌建設中，皇溝酒業巧妙地將漢文化融入產品與品牌之中。從產品包裝設計開始，漢風雅韻的元素便融入其中，讓消費者在第一眼就能感受到濃厚的漢文化氛圍。此外，皇溝酒業精心打造了一系列文化IP，如“皇溝馥香封壇大典”“大風起兮 馥香雅集”“馥香漢宴”等。這些活動不僅僅是簡單的文化展示，更是一種文化傳承與創新的實踐，它們將漢酒文化生動地呈現在消費者面前，使消費者在品嘗美酒的同時，也能領略到漢文化的魅力。
首屆中國漢酒文化大會的召開，將皇溝酒業對漢酒文化的傳承與創新推向了新的高度。在大會上，中國酒業協會理事長宋書玉針對中國漢代酒文化這一全新課題，從提出的原因、定義、鮮明特征以及整理、傳播和推廣方法等三個方面進行了綱領性指導。這為皇酒文化的研究和發展提供了清晰的方向。
漢酒文化研究院的揭牌和落地是此次大會的一大亮點。這一研究院是中國酒業新文化建設的重要試點，它承載著對漢朝輝煌酒文化和華夏酒文化的表達。漢酒文化研究院為漢酒文化的系統性研究、傳承和創新提供了專業平臺。通過多學科、多領域專家學者的共同努力，研究院挖掘漢酒文化的時代價值，推動酒業新文化建設與時俱進，助力豫酒高質量發展。
皇溝酒業對漢文化傳承和弘揚的舉措也得到了中國酒業協會文化工作委員會秘書長任志宏的高度認可。在他看來，皇溝酒業坐擁豐厚的文化資源，加之其以漢文化為靈魂的企業理念和管理層深厚的文化素養，使得皇溝成為舉辦漢酒文化大會的不二之選。他表示，作為中國酒業新文化建設的試驗田，皇溝酒業在推動漢酒文化發展中具有的獨特地位。
創新為先
品質與文化融合驅動皇溝高質量發展
品質為本與文化為魂相互交融，共同構成了皇溝酒業“創新為先”的發展模式，這是皇溝酒業在新時期實現個性化發展的關鍵，也是推動豫酒高質量發展的重要力量。
皇溝酒業在發展過程中深刻領悟到品質個性化和文化個性化的重要性，這契合了中國酒業的發展趨勢，也滿足了宋書玉理事長對皇溝發展的期望?；蕼暇茦I從兩千多年的大漢文化中汲取智慧，這種智慧轉化為推動企業發展和文化再造的強大力量，進而豐富和發展了皇溝酒業獨有的“品質、品牌、品味”的“文化三品戰略”，開辟出引領未來發展的文化新路徑。
在高全友董事長的領導下，皇溝酒業歷經20多年的發展，始終堅持“傳承不守舊，創新不離宗”的原則。通過不斷完善皇溝馥香工藝，釀造出具有獨特品質的美酒。同時，充分利用永城豐富的文化資源稟賦，將“漢文化”作為皇溝酒文化的個性表達，成功實現了皇溝酒的品質個性化。
馥香風味研究院和漢酒文化研究院就像皇溝酒業發展的雙引擎，為企業的品質和文化發展持續注入動力。馥香風味研究院在白酒風味研究方面的持續深入，保障了皇溝酒業在品質上的獨特性和領先性。漢酒文化研究院對漢酒文化的深入挖掘、傳承和創新，為皇溝酒業品牌賦予了深厚的文化底蘊。兩大研究院的協同作用，使皇溝酒業在十四五期間形成了“品質為本，文化為魂、創新為先”的雙輪驅動發展模式，確立了高質量發展的核心驅動力。
有業內人士表示：這種創新發展模式對于皇溝酒業和豫酒行業都有著深遠的影響?；蕼暇茦I以兩大研究院為依托，深入探索和構建馥香白酒的時代表達。一方面，在品質提升上，進一步加強對釀造工藝的研究和改進。結合現代消費者對健康和口感的需求，更加精細化地調整馥香白酒的成分和風味。在文化發展方面，皇溝酒業可以開展更多關于漢酒文化的研究項目，挖掘漢酒文化更深層次的內涵和價值，讓更多的人了解和喜愛漢酒文化。
在這個經濟高速發展和消費升級的時代，皇溝酒業的發展模式為豫酒行業樹立了榜樣。它不僅是企業自身追求高質量發展的體現，更是對中國傳統文化傳承與創新的生動實踐?；蕼暇茦I的成功經驗將激勵更多的豫酒企業在品質、文化和創新方面不斷探索，共同推動豫酒行業在中原大地乃至整個中國酒業的舞臺上綻放光彩，實現豫酒高質量發展的既定目標，為中國酒業的繁榮發展注入源源不斷的動力。
